蒜香青口贝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2tsp百里香
- 6片大蒜
- 75g黄油
- 半根新鲜辣椒
- 柠檬
- 烟熏培根
海鲜
- 青口贝
蔬菜类
- 香菜
调味品
- 现磨黑胡椒
调味料
- 盐
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱170度预热 烟熏培根煎下 烤盘上铺好油纸 煎过的培根放烤箱烤下 使它更脆点
2
大蒜压蓉加入黄油小火化开，再加入剁碎的新鲜红辣椒半根和剁碎的百里香，搅拌 最后把柠檬挤汁入锅
3
青口贝表面用刷子刷洗后入水煮，开口即捞出，去掉另半个壳，把肉里面的杂草去除，然后把图一的肉压碎或剁碎撒在贝肉上。再把图二的汁撒在每个贝肉上。最后撒点柠檬汁，撒上香菜，盐，现磨黑胡椒即可出盘。乘热吃吧
