爆炒花蛤
简单
4人份
以前在威海的时候真心觉得这个花蛤又便宜又好吃，于是自己研究好几次，在小区里也送外卖，属于经典款！吃过我做的就不会再想吃外面的喽
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食材清单
其他
- 1勺李锦记蒸鱼豉油
- 1勺淀粉
- 1勺鸡精
- 2克老抽
- 2勺味达美酱油
- 2勺生抽
- 2勺郫县辣酱
- 2斤花蛤
- 3克番茄酱
- 3克花椒
- 3克麻料
- 3勺料酒
- 4克孜然粉
- 4克孜然粒
- 5克蒜蓉辣酱
- 5根特细辣椒
- 7个干辣椒
- 8瓣蒜末
蔬菜
- 若干姜末
蔬菜类
- 若干葱花
调味料
- 2克糖
- 4克盐
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
