520.0 卡
17.0 克
40.0 克
69.0 克
10.0 克
11.0 克
867.0 毫克
D,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
干米粉取出,冷水泡半小时。
锅中加适量水,水量要足够没过米粉。
将水烧开,加入米粉。
蒜切蒜末,葱切成葱花。
米粉煮得较软的时候,加入洗净的青菜,烫至青菜七分熟捞出摆在碗中。
熟米粉捞出盛碗,加蒜末、盐、味精、葱花、白胡椒粉、生抽、香醋。
锅中倒少量油,倒入剁椒酱爆香后淋在米粉表面,然后拌匀即可。不喜欢吃辣的可以直接在米粉里加食用油,省略这一步。