豆沙绿豆糕 夏日里的绿精灵
简单
4人份
为女儿做一款她爱吃的点心 让夏日降降温
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食材清单
其他
- 140绵白糖
- 20麻油
- 400绿豆
- 40蜂蜜
- 60黄油
豆制品
- 随机红豆沙
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把绿豆用高压锅做成豆花 然后放入榨汁机 果汁状态打两遍 之后就非常细腻了，汁多也不怕，倒入不粘锅小火慢慢熬，同时放入黄油，糖和蜂蜜，记得要用铲子不停翻动，以免糊锅，等绿豆拷到8分干再加入麻油，再加热搅拌，直到用手捏一块可以不粘手。
2
绿豆面放一边直到凉，同时做豆沙馅，我用的是王致和红豆沙 将其揉成小点的球
3
面凉后 拿一块按成小饼 将红豆沙球放入 再揉成球装 放入磨具中 是不是经过磨具按压后精致好多
4
做好 放入密封碗中 冷藏保存
5
期待明儿一早家人吃着健康的绿豆糕 幸福工作去 其实真没必要把绿豆去皮，因为那里有丰富的营养。
