没有酱油也很好吃的红烧肉
简单
4人份
我做的红烧肉有点甜，本以为都不喜欢吃，谁知道老公很爱呀
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1块桂皮
- 2个八角
- 2个草果
- 3个干辣椒
- 3片香叶
- 5瓣蒜
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 1块姜
- 1根大葱
调味料
- 10克糖
- 2克盐
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
172.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉改刀成小块，佐料准备好，五花肉下锅煸炒至出油，喜欢肥一点的可以少炒一会或者不炒
2
炒糖色可以加水炒或者放油炒，炒的时候要一直搅，糖炒至有泡泡了放入肉翻炒两下倒入水，放入刚刚准备好的佐料大火烧开小火焖1个小时左右，有高压锅的可以用高压锅压10分钟左右
3
出锅啦！喜欢鸡蛋腐竹的都可以放(腐竹一定要最后快起锅的10几分钟前放入哦)
