黒椒牛仔骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜
- 料酒
- 牛仔骨
- 生抽
- 老抽
- 黑胡椒
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛仔骨先切小块，焯水备用
2
用酱油（老抽、生抽）、黑胡椒、少许糖、盐腌制1--2小时。
3
开油锅，将腌制后的牛仔骨下锅煎至七分熟，捞出待用。
4
将大蒜爆香，加洋葱煸炒1分中左右，按个人口味可延长或缩短时间
5
再将刚捞出的牛仔骨倒入，开大火煸炒2--3分中左右，即可...
