韩式鸡肉培根披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 108克温水
- 150克鸡腿肉
- 180克高筋面粉
- 18克植物油
- 5克酵母
- 9克糖
- 少许牛至
- 适量培根
- 适量马苏里拉
蔬菜
- 适量辣白菜
调味料
- 3克盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作饼底
2
1.高筋面粉180克，酵母5克，温水108克，植物油18克，糖9克，盐3克，揉成面团
3
2.面团放入盆中，敷上保鲜膜，发酵1小时
4
3.烤盘抹薄薄一层橄榄油，将面团铺入烤盘用手按成圆饼状
5
4.用工具或叉子在饼底上扎一些小眼
6
准备配料
7
1.鸡腿肉加入生抽、料酒、少许盐、黑胡椒粉腌制（30分钟以上），热锅凉油炒至变色，出锅备用
8
2.培根切块
9
3.准备适量辣白菜
10
1.依次均匀涂抹番茄酱，马苏里拉芝士
11
2.撒上辣白菜，培根，鸡肉
12
3.再浇一层马苏里拉芝士，撒少许牛至
13
烤箱220度上下火预热10分钟，然后放入烤盘，220度烤15分钟，出炉。
