烫面萝卜丝肉饼
简单
4人份
这款煎饼很好吃，老少皆宜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克面粉
- 半根白萝卜
- 适量冷水
- 适量开水
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、先把萝卜擦丝用盐腌制一会，再把水份挤出来
2
2、肉适量剁成肉末
3
3、葱花切适量
4
4、面粉先加一勺盐，再加一点开水用筷子搅拌成絮状，再加一点开水搅拌，最后加适量冷水用手揉成光滑的团，醒半小时。
5
5、锅里放油先放姜沫炒香再放肉末炒香，最后放挤干水份的萝卜丝放盐和少许酱油炒一下。
6
6、面团我这里分成13份，像包包子那样把馅包起来。
7
7、平底锅放少许油，放入包好的馅饼小火慢慢煎成两面金黄即可。
8
鲜香适口，冬季一道美食煎饼。
9
老少皆宜，宝宝2岁3个月，吃了3个
10
不要怪我方子没有确切克数，一个人带孩子，所以习惯了好多都是估摸着可以就放了，不过和面无论是做面包还是包子、饼之类不要完全按照方子，要看面粉吸水性如何，慢慢加水适量就好，不然水加多了，再加面粉不好。
