金沙咸蛋黄酱饼干
简单
4人份
这款金沙咸蛋黄酱饼干，非常好吃，香酥脆。特意记录一下全过程，方便下次再做。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 20克金沙咸蛋黄风味调味料
- 45克黄油
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将100克低筋面粉过筛到干净的盆中。
2
45克室温黄油倒进盆中和低筋面粉一起拌匀（我用手动打蛋器）。
3
在盆中打入一个鸡蛋和30克细砂糖拌匀。
4
把拌匀后的面团放入保鲜袋里包着再放入冰箱冷冻，然后制作咸蛋黄酱。
5
在炒锅中放入黄油，（这里黄油忘记秤了，大概20克左右吧）。倒入20克金沙咸蛋黄风味调味料炒制成咸蛋黄酱，炒好的咸蛋黄酱放一边备用。
6
把冰箱冷冻的面团搓分成7个小面团，（这里防黏我有用到面粉）放烤盘上，再用筷子圆的一头包上保鲜膜，在面团中间戳一个凹槽。
7
在凹槽里面放上咸蛋黄酱然后可以烤了。先预热烤箱，180度烤22分钟，这是我烤的温度和时间。这只作为参考而已，各自可以根据自己的烤箱温度和时间调整。
8
烤好的咸蛋黄饼干香酥脆，超级好吃。
