川贝炖雪梨

简单 4人份

川贝炖雪梨是一道传统药膳。有清热、化痰、止咳、化痰的作用。 川贝是川贝母的简称,是一味中药,味微苦、回甘,有清热润肺、化痰止咳的作用,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。 雪梨味甘,味甘在中药指有滋补作用。 冰糖,它的功效主要是用来调味。

川贝炖雪梨
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食材清单

其他
  • 5克川贝
  • 一个雪梨
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

162.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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