香烧茶树菇
简单
4人份
赚尽口水的下饭菜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 小米椒
- 新鲜茶树菇
- 花椒
- 豆豉
- 麻油
肉类
- 腊肉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 白糖
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份
2
蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀
3
锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状
4
下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香
5
倒入沥干水分的茶树菇，调入盐，白糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即可
