老面馒头
简单
4人份
今天丁当老娘教大家做一款老面馒头，就是提前把一小部分的面粉发酵好，后面再加入面粉继续做馒头，这样子做出来的馒头更加松软。
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克面粉
- 2克酵母
- 310克面粉
- 3克酵母
- 主面团
- 酵头：
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
