黔江鸡杂
简单
4人份
以前偏爱黔江鸡杂，三五好友小聚，它都会是备选之一，解锁泡椒猪肝后，无独有偶，觉得那菜谱非常适合来炒鸡杂，于是举一反三，黔江鸡杂就这样来啦。
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克生抽
- 120克泡椒泡海椒
- 20克蚝油
- 20克郫县豆瓣，娟城
- 5克花椒
- 60-80克油
- 适量葱段，可省
肉类
- 400克鸡胗
蔬菜
- 10粒大蒜
调味料
- 5克白糖
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
544.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
