排骨莲子粥

简单 4人份

省时省事,家里经常煮,晚上饭菜比较简单,忙的时候就煮个咸粥,各种食材放入一锅就完事。现在休息时间多,经常回家,尝试换换做法,加油(ง •̀_•́)ง

排骨莲子粥
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食材清单

其他
  • 1杯大米
  • 1根胡萝卜
  • 300克排骨
  • 30克花生
  • 50克莲子
  • 8朵香菇
蔬菜类
  • 1根葱

营养成分

热量

312.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

455.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

加上亲戚种的红米,混合普通大米,洗净后浸泡30分钟,可以变得更加软糯

2

排骨洗净后焯水,去除血水

3

香菇和莲子浸泡开

4

切成任意你喜欢的形状

5

花生浸泡一下,加入粥中可以增加香味

6

排骨、香菇和莲子先水煮开,马上香气扑鼻

7

将所有食材放入锅中,加大概三倍的水混合均匀后用高压锅煮,普通锅选择煮稀饭即可。

8

煮好后加入盐,葱花,还有少量胡椒粉调味,然后就大功告成了!

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