红豆薏米祛湿粥
简单
4人份
谁体内都有点湿气，我的尤其严重，已经影响到了自己的健康和生活。所以在一个人的日子里对自己好一点。
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食材清单
其他
- 赤小豆
- 可加可不加红枣，小米
- 山药
- 芡实
- 薏米
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选料很重要
2
1，红豆不是赤小豆
3
2，红豆，薏米只祛湿不健脾，应该祛湿健脾同步进行
4
3，红豆，薏米，芡实均属寒性。
5
4，山药选用药店入药的山药。
6
5，赤小豆，薏米1比1用量，芡实少许。
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1、将赤小豆、薏米洗净通风晾干。（芡实也可以这么做）
8
2、晾干后，将赤小豆炒至颜色变深，容易炒过，需要随时注意；同样，晾干后，将薏米炒至变黄色。，现小裂纹。（芡实也可以炒，出现香味就可以了。）
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3、在煮之前，将赤小豆，薏米，芡实用热水泡1小时或者冷水泡2小时。
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4、煮的时候加入山药，红枣，小米，冰糖。
