肉酱番茄芝士意面
简单
4人份
热量有点高，不建议晚上吃，哈哈
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 5瓣大蒜
- 一点点黄油
- 自己口味芝士碎
- 适量意大利面
- 适量橄榄油（用于煮面和搅拌罗勒叶）
- 适量罗勒叶
- 适量肉末（鸡牛猪都行）
- 适量芝士粉
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 3勺番茄酱
- 一点点盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好各种食材，用料理机都打碎，很方便，西红柿记得提前把皮撕掉。罗勒叶搅拌时放少许橄榄油。
2
准备两口锅。一个煮面，水开后加入盐和橄榄油，搅拌均匀后放入意面，中火煮个5.6分钟尝尝口感，煮到自己喜欢的硬度关火，捞出控水。另一个炒锅放少许黄油，融化后倒入蒜末炒香，下肉炒，肉变色后捞出，用底油继续放圆葱炒，再倒入西红柿汁。
3
翻炒片刻把之前炒过的肉末、番茄酱、罗勒一起倒入锅中，再加入适量的水，熬到粘稠状态，关火。加入煮好的意面翻拌均匀。
4
把面装到烤碗中，把酱汁集中铺好，撒上黑胡椒。
5
撒上自己喜欢的足够多多多的芝士碎，哈哈哈，200度烤个5分钟，自己盯着点，不够上色你就再烤会。
6
耶！
7
开动～！
