香菇肉馅酿豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 30克小葱
- 3克鸡精
- 50克香菇
- 5克香油
肉类
- 150克猪肋条肉
调味料
- 10克白砂糖
- 10克酱油
- 6克盐
谷物
- 玉米10克淀粉
豆制品
- 南400克豆腐
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将五花肉、香菇切成丁；2。 香葱切成葱花；3。 将切好的原料加入盐、鸡精、白糖、香油、少许干淀粉搅拌均匀成馅待用；4。 将豆腐中间挖开一小口，放入肉馅；5。 坐锅点火放植物油，油热放入酿好的豆腐煎熟；6。 倒入少许生抽、盐、鸡精、白糖、香油推匀；7。 稍煮片刻后，倒入调好的淀粉水，待汁浓时出锅装盘
