糙米沙拉：你减肥的小心思它都知道
简单
4人份
自从解锁了做早餐这个技能，我们公司里那群整天念叨着减肥的姑娘就再也看不上楼下的沙拉了，美其名曰：楼下买早餐的队伍总是要排很久，而且沙拉还不好吃。其实，归根结底还不是为了蹭吃蹭喝。 【糙米沙拉】每一口都是变美的味道！趁夏天还没来，赶快吃起来~
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食材清单
其他
- 1/4个柠檬
- 100g紫甘蓝
- 100g红萝卜
- 100g苦苣
- 100g鹰嘴豆
- 50g糙米
- 一个鸡蛋
- 勺芥末
- 半个牛油果
- 适量橄榄油
- 适量沙拉醋
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 100g生菜
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红萝卜、紫甘蓝切丝，牛油果切片，苦苣和生菜清洗干净。
2
tip：可根据自己的喜好添加绿色时蔬
3
糙米鹰嘴豆一同煮熟，鸡蛋水煮放凉。
4
tip：糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果
5
碗底先放一部分苦苣和生菜，然后按照分类把各种材料放好。
6
撒上白芝麻，沙拉醋加入橄榄油，搅拌均匀，淋上沙拉醋，即可。
7
完成！
8
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