法式奶油蘑菇汤

简单 4人份

冷冷的冬日,暖暖的汤。 每道菜,每个人的做法都不太一样。有些版本这个汤有加培根,但是我不喜欢猪肉的,就直接省了。这道法式浓汤做起来非常简单,15分钟内搞定,招待朋友或发朋友圈都是逼格满满的。 还有把口蘑用料理机打碎,这样和用刀切碎煮的口感是不一样的,浓郁度也是不一定的。 蘑菇的香味和奶油的香味,在舌尖打转的时候,恩......就对了。

法式奶油蘑菇汤
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食材清单

其他
  • 120g淡奶油
  • 12只口蘑(白蘑菇)
  • 1盒纯牛奶
  • 3匙面粉
  • 60g黄油
  • 少许白胡椒粉
  • 少许鸡精
  • 少许黑胡椒碎
蔬菜类
  • 半只洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

607.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

125.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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