金桔酱麦芬
简单
4人份
为了消耗自制的金桔酱，根据欢的【柚子麦芬】自己改了下，吃口绵软，带着水果的清香，非常不错。
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食材清单
其他
- 130g低筋粉
- 4g泡打粉
- 60g自制金桔酱
- 60g黄油
- 80g橙汁
- 一个鸡蛋
调味料
- 50g砂糖
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉和泡打粉合起来过筛，其他材料室温回温，黄油可以在微波炉稍微打一下，手指可以压进去了就OK
2
把黄油打发到沙拉酱那么软，然后分4次加入砂糖，加一次打发均匀再加下一次
3
鸡蛋分多次加进2里面,也是加一次打发均匀再加下一次☆可以用电动打蛋机帮助打发至蓬松☆
4
接下来是重点，换用橡皮刀按粉類の1/3→牛奶の1/2→剩余粉类の1/2→剩余的牛奶→剩余的粉类的顺序加进去，加一次充分搅拌均匀
5
加入金桔酱搅拌均匀
6
入模至7分满，180度20-25分钟
