韭菜面饼（超级简单）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克面粉
- 1个鸡蛋
- 200克水
- 50克韭菜
- 适量油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
把韭菜切碎和鸡蛋，盐放入面粉中搅拌
3
加入水搅拌成糊状，再加少许油搅拌使面粉完全没有块状颗粒
4
热锅中倒入少许底油，倒入面糊，利用转锅法转摊面饼，保持中火烙饼至基本变色即可翻面
5
翻面继续烙饼至微焦即可出锅
6
既是点心，又可当主食，既简单又健康
