无添加草莓酱（消耗碰坏草莓）
简单
4人份
每次买一箱草莓，总有那么几个是撞坏了的，一天吃不完，放到第二天，可能就会烂了，不如把挑出来做成草莓酱。
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食材清单
其他
- 10滴柠檬汁
- 200g草莓
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把草莓洗干净，切成小块，将白糖撒在表面，并稍微按压搅拌，静止30分钟左右。
2
将静止好的草莓和糖开小火熬煮，等熬成番茄酱的状态，加入准备好的柠檬汁，再熬煮约10分钟即可。
3
将熬好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子，密封后放入冰箱保存。
