阿拉棒（婴儿磨牙棒）
简单
4人份
Grissini（阿拉棒） 意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利, 现在则是处处可见.。制作简单，且味道浓郁，香脆可口，赶快来试一下吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g黄油
- 130g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 全蛋液适量表面刷夜
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发，然后倒入低筋面粉，揉成面团，并静置半个小时。
2
把松弛好的面团放在案板上擀成厚度
3
5cm的长方形面片，擀的时候可以撒一些面粉在案板上防粘，如图。（图示为原味和抹茶味）
4
把擀好的面片切成一条条的长条，拿起两端，扭几圈，放到铺了不粘纸的烤盘里，并刷上一层全蛋液。
5
放入预热到160度的烤箱，中层，约25分钟，烤到表面颜色金黄即可。
