七彩时蔬炒饭〖少儿营养餐〗
简单
4人份
儿子小的时候，我经常做炒饭給他吃，他吃得津津有味！长大了还是很喜欢，一次能吃两大碗。 添加的食材有7种，所以我就叫七彩饭啦！ 这次用的是五丰稻花香（响水出好米），它是用天然镜泊湖水灌溉，米粒饱满，晶莹剔透，口口留香！
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1汤勺生抽
- 1茶匙食用油
- 1量杯（2人份）大米（五丰稻花香）
- 2个鸡蛋
- 2朵香菇
- 2根（适量）广式香肠（或午餐肉粒／里脊肉丝）
- 一小把豌豆
- 半根玉米
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 2根香菜
- 适量葱花
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
742.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用1量杯米（2人份）。
2
稻花香米用清水泡15分钟，比平时煮饭的水稍微少放一点，这样饭不会太软烂，才好炒来吃。
3
（如果用香肠，可以和饭一起煮）
4
准备食材。胡萝卜，洋葱切丁，玉米用美工刀剥出来，午餐肉切粒，香菇泡发好，切葱花。
5
鸡蛋打散，热锅冷油，滑入锅中，炒好盛入盘里。
6
锅放一点油，洋葱爆香，放豌豆，胡萝卜粒，玉米粒炒一下，加香肠粒，喷点水，加2克盐，盖上盖子，焖一下。
7
菜熟了后，将米饭从电饭锅中倒入炒菜锅，加入1汤勺生抽，加鸡蛋，葱花，轻轻翻炒一下，就好了。
8
香喷喷的七彩炒饭，可以吃啦！小盆友的最爱，色彩缤纷，又营养丰富！
