柔软白云牛奶馒头
简单
4人份
因为特殊时期在家不能出门 这几天老妈在每日鲜上订购的红糖馒头好吃到爆 于是心血来潮想到做一波自制馒头 手边奶粉充足 那么就来试试牛奶馒头咯
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食材清单
乳制品
- 克奶粉
其他
- 克酵母
- 克面粉
调味料
- 克细砂糖
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料如图
2
将面粉、酵母、奶粉、白砂糖所有材料加入和面机
3
加入水 调至和面档位 开始和面
4
和好的面从和面机中取出 再用手二次揉出劲道 蒸笼下加入38度温水 发酵30mins
5
待馒头发醒至二倍大即可开火
6
蒸13mins左右 关火 再焖几分钟 一笼香喷喷的柔软白云牛奶馒头就出锅啦
