直击灵魂的葱油拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺老抽
- 5瓣蒜
- 6勺生抽
- 什么面都行，细的最合适，我煮的鸡蛋面面
- 适量油
- 适量白芝麻
- 适量青红尖椒
蔬菜类
- 10根小葱
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小葱切断，蒜瓣切碎，白芝麻适量
2
6勺生抽，1勺蚝油，2勺老抽的比例，再加入半勺糖，喜欢甜的可以多加哈，搅拌至糖化了，酱汁就预制ok啦
3
适量油，大火烧热，葱段蒜末下锅爆香，不断用筷子搅拌。
4
葱段煎熬到微焦的时候，把事先调好的酱汁加入锅内，关至小火继续熬制。
5
小火熬制一两分钟之后，加入白芝麻，继续熬一分钟，一定要继续小火呀！
6
浇到煮好的面上，，，咩哈哈哈哈，拌起来😏
7
喜辣的，切一点点青红尖椒进去，直击灵魂的葱油拌面。。。那就开动吧！😚😚😚
