凉拌香脆莲藕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1节藕
- 2个干辣椒
- 2勺白醋
蔬菜类
- 1段葱
- 适量姜
调味料
- 1勺盐
- 2勺糖
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲藕去皮切薄片
2
水烧7成热放入藕片烫一下，时间不要太长5分钟就差不多
3
捞出沥水
4
葱切葱花，姜切沫 干辣椒切丝
5
食用油适量煸炒葱姜等
6
爆香后倒入藕片上
7
加入白醋
8
加入白糖
9
加入盐
10
拌匀后放入冰箱冷藏一下在食用
