梅子

简单 4人份

夏天来杯梅子水是最好不过的了可口酸甜

梅子
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食材清单

其他
  • 500g糖
  • 500g青梅

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

628.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

买来的梅子一个个清洗,挑出坏掉的梅子。去掉蒂,浸泡1-4小时。

2

沥干梅子,如果等不及可以用厨房用纸一个个擦干。拿牙签在梅子上戳小洞。(便于析出味道)

3

玻璃瓶洗干净,用滚水消毒,沥干。用高浓度酒倒入瓶中再次消毒。

4

称重,每家人的梅酒都有不同的比例,我用的是1:1:1

5

把梅子放入瓶中加入冰糖,最后倒酒。

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