香菇蔬菜🥬粥
简单
4人份
冷风嗖嗖的早晨，想来点热乎乎的暖暖，翻看家里冰箱，找到一点食材就顺手煮了粥。懒人福音，快手热粥，冬天的早晨来一碗🥣 好温暖～
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食材清单
其他
- 1/3把喜欢吃的青菜
- 10朵干香菇（鲜香菇也可以）
- 1小块金华火腿（火腿肠、瘦肉都可以）
- 1杯大米
- 2克油
肉类
- 1茶匙鸡粉
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
香菇切片，青菜切粒，姜切切丝，火腿切粒（如果果瘦肉的话可以切沫或者切片）
3
大米洗净放入锅中，倒满满的一锅水，盖锅盖大火烧沸，沸腾之后立刻开盖关中小火
4
保持中小火煮，边煮边顺一个方向搅拌几圈，防止米饭粘底糊锅，直至煮到米饭软烂
5
一直保持中小火，白粥煮好后，放入姜丝、金华火腿、香菇、油、盐、鸡粉，搅拌一下盖上锅盖焖煮五分钟
6
开盖放入青菜，搅拌一下
7
放入青菜后盖上锅盖，改最小火焖煮两分钟即可关火。
8
香菇蔬菜🥬粥熬煮好了，可以开吃啦😋 我一下子吃了两碗身体都热乎了，我老爸说太好吃了都不想留给我老妈😁（我老妈出门买菜去啦）
