卡通馒头（猴子造型）
简单
4人份
感觉中了卡通馒头的毒 有天看到我家小盆友的玩具，就想捏一个 然后就开始啦 纯手捏 享受这个过程 虽然耗时了点 我这个是一个大娃娃的量
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食材清单
其他
- 100g中筋面粉
- 10g幼砂糖
- 1g酵母粉
- 3g玉米油
- 52g牛奶
- 少量南瓜粉
- 少量红曲粉
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除去南瓜 红曲粉，别的所有材料放入盆中筷子搅拌成絮状 揉成手光盆光稍有弹性的面团
2
三分之一的面团加南瓜粉揉成光滑面团做娃娃的身子，三分之一多些的白面团做娃娃的头部，剩下的用来做手脚还有头发眼睛 头发部分需要白面团加红曲粉 （就是按照娃娃部位上色）
3
一步一步来，先把大部位头和肚子揉好 小部位可以不用分先后顺序
4
所有的排气要干净 不然做出来的馒头不光滑 这个过程有点久
5
全程控制好时间，不能超过一个半小时，
6
我这种卡通娃娃的做法是先揉面造型 发酵 再蒸，好啦，一个可爱的猴子造型就出来了
