杂粮粗纤维玉米饼
简单
4人份
发现从老家带过来的小米和营养面粉还有很多，正好今天休息，准备配合玉米面做点什么，想了很久就这个了
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食材清单
其他
- 150克玉米面
- 150克面粉
- 250ml牛奶
- 50g小米
- 适量酵母菌
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玉米面和小米用开水搅拌开
2
搅拌充分后加入白面，白糖搅拌
3
和面，同时加入酵母菌，牛奶
4
醒面二十分钟
5
用手沾水弄好形状，放入电饼铛，OK了可以吃了，杂粮煎饼，超美味
