胡萝卜青椒土豆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 胡萝卜
- 青椒
- 面粉
- 鸡蛋
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆胡萝卜青椒都切成丝，葱切末。
2
捣两个鸡蛋，将葱末加入，再加入适量盐。搅拌均匀
3
将青椒胡萝卜土豆丝都倒入蛋液中，搅拌。最后加入面粉，用手把所有材料搅拌均匀
4
把平底锅烧热，倒入少量油，将土豆丝等摊入锅中，小火多次翻煎，煎至两面金黄色即可出锅。
