竹炭奶酪面包

简单 4人份

周五晚上啦上英语课,我一个人在家,就是做面包的好时机了。冷天对人是个考验,分分钟都想钻被窝。今天自己整个方子。 面包: 高粉250 盐4 奶粉10 黄油50 鸡蛋76 干酵母4 水90ML 竹炭粉5 馅:奶油奶酪227、糖60 啦哥下课回来,我刚好一发完成,在整形,答应让他玩会电脑,接着我两就闹矛盾,我生气不去理他,二发完成接着烤我的面包,他也生气一个人在客厅🛋️看书,反正我还是不理他,烤好睡觉,他自己调节心情,等不生气了,再来找我。 面包还凑合,早上六点半起床,运动没做,给自己整杯咖啡,一个人吃吃。爷俩再睡会,看来得自己上班去了吧。快七点半,啦爹起来了,看来是要送我。一家人瞎哔哔,啦爹就引诱我哥,好吃的生煎包热馄炖,我瞅他,他说咋天天吃面包,送他一个鄙视的眼神。 快到公司,这村又堵上了,这次不是闹着玩的,大家都特意堵着,最后车原地一停走路进村。 人生到了一个转折点,很多东西都会改变无论是环境还是心情。 我的梦想是什么:我在走失一段距离,丢失一些宝贵的东西,心时时会痛,总会后悔懊恼讨厌自己。再去想自己能过怎样的生活,再去想你还有梦想吗,未来的方向在哪里?人生还有多少时间可以挥霍!

竹炭奶酪面包
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食材清单

乳制品
  • 克奶粉10
其他
  • 克奶油奶酪 225
  • 克牛奶90
  • 克竹炭粉5
  • 克细砂糖45
  • 克酵母4
  • 克高筋面粉250
  • 克鸡蛋75
  • 克黄油50
调味品
  • 克盐4
  • 克糖60

营养成分

热量

678.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

381.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除馅料之外材料,揉至完全扩展,发至两倍大

2

发面的时候,做馅,把奶油奶酪加60克糖隔热水拌至顺滑,放入裱花袋待用

3

第一次发好后,中间发十五分钟,分320克出来分53克6个,余下的擀成圆形放入八寸蛋糕模底部

4

然后整形成这样

5

二发完后挤奶酪馅,撒点装饰物

6

180度烤25分钟,可以自己调整

7

放一夜,脱模,配咖啡,就是一顿好吃的早餐

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