卷心菜肉卷 翡翠卷～蔬菜卷
简单
4人份
白菜卷心菜等一切大片蔬菜都可以做的翡翠卷 馅料也很随心 快手又好吃～～健康低卡低脂 这方子可以卷五个卷
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食材清单
其他
- 30g胡萝卜
- 40g白萝卜
- 50g内脂豆腐
- 适量香菜 和葱
肉类
- 50g牛肉
蔬菜类
- 卷心菜
调味品
- 酱油 盐 香油 料酒 黑胡椒
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜过水 小心翼翼的剥下一整个菜叶 去掉根部硬根
2
牛肉白萝卜胡萝卜豆腐香菜葱 剁碎加一点料酒 盐 香油 黑胡椒 酱油调味 搅拌均匀
3
馅料置于菜根部 慢慢往上卷 收起边角多余的菜叶 折叠起来
4
包好后变成这样子的形状 然后上锅蒸十五分钟
5
我一共包了五个 这个方子刚好适合五个卷 蒸完直接吃或者撒些泰式甜辣酱都非常棒 柠香辣酱也很棒 中式就撒些蚝油酱油做的酱汁调味也很好 或者喜欢原汁原味直接吃也很清爽 还低卡无负担～
6
蒸好就完成了耶✌️
