红茶燕麦小饼干
简单
4人份
纯燕麦粉做的小点心
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食材清单
其他
- 1g左右小苏打
- 1个鸡蛋
- 200g燕麦粉
- 6g玉米淀粉
- 6g红茶
- 80g黄油
调味料
- 40g糖
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕麦用料理机的干磨功能打成粉，不是用那种快熟燕麦片，就是生的燕麦片。
2
黄油加白砂糖融化后，加鸡蛋搅拌均匀。鸡蛋要是常温的，不然很容易油水分离。
3
筛入燕麦粉，玉米淀粉，苏打粉，红茶末的混合粉类。因为自己打的燕麦粉不可能很细，所以完全过筛有些困难，只要做到不结块就可以了。
4
搅拌均匀，做到无干粉。
5
用手揉成一个个小饼，放在硅油纸上。烤箱预热190度，一盘约烤13分钟。
