无需打发❗️低糖低油的黑麦全麦马芬蛋糕
简单
4人份
新手小白都可以一次成功的全麦马芬蛋糕，不需要打发，搅拌一下就可以❗️表皮酥脆，里面松软香甜，有着香蕉的香甜还有蔓越莓的酸甜，口感很丰富，也很好吃，喜欢的可以试试～ 🌸食材：🌸 香蕉两根，脱脂牛奶60克，鸡蛋2个（大概120克）玉米油20克，蜂蜜10克，黑麦全麦粉180克，无铝泡打粉5克，蔓越莓60克。
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食材清单
其他
- 10克蜂蜜
- 180克黑麦全麦粉
- 20克玉米油
- 2个鸡蛋
- 2根香蕉
- 5克无铝泡打粉
- 60克脱脂牛奶
- 60克蔓越莓
- 6个纸杯
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材准备好
2
香蕉去皮放入容器中，用叉子压成香蕉泥，稍微有些颗粒也是可以的。
3
加入两个鸡蛋，脱脂牛奶，玉米油和蜜蜂
4
搅拌均匀
5
过筛加入黑麦全麦粉和泡打粉，“Z”字型搅拌均匀或者翻拌均匀至无颗粒的状态。
6
加入蔓越莓，翻拌均匀
7
倒入纸杯中，八分满即可，再撒上一些蔓越莓。
8
烤箱180度提前预热，送入烤箱，180度烤28分钟即可。
9
烤好的马芬蛋糕趁热吃超级好吃，口感也丰富，浓浓的香蕉味，此配方可以做6个，送了朋友两个，评价很高！
10
好吃
