Up张喜喜视频里的方子,但是觉得改版后加盐更好哦。
349.0 卡
13.0 克
39.0 克
91.0 克
2.0 克
6.0 克
926.0 毫克
C,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
1.生萝卜切块放进耐高温密封玻璃容器,宜家的罐子就很合适,(条件限制我用的比较耐高温的塑料饭盒)。 2.白醋:白糖:水 = 1:1:2,用的下图小杯子,小杯子合适因为水不会太多倒入小罐子刚刚好。白醋糖水倒入锅里,根据自己的口味轻重加盐,可适当多一点变咸萝卜。 3.水烧开后马上倒入萝卜罐子,冷却后放入冰箱冷藏一晚即可。
觉得味道不好后续根据自己口味再加醋糖盐,喜欢辛辣的在最初加小米辣应该也不错,不过我觉得这道菜用来解辣解油腻的话酸甜口淡盐比较柔和。 亲测每个人的口味都不一样。 总的来说这个方法简单,萝卜脆爽,和油腻辛辣的食物是绝配!