外面的冷吃兔兔,干辣椒太多了,兔兔肉又少,今天在家做了这道菜,完胜外面的一切江湖菜,原来我还是有天赋异禀。
353.0 卡
18.0 克
9.0 克
99.0 克
10.0 克
8.0 克
840.0 毫克
C,E
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
先码料,放生抽,蚝油,花椒,五香粉,盐一起抓匀,然后再放点香油
准备干辣椒,剪成一节节,然后用水淘洗
把兔子肉放到三成油温里面炸,5成熟再捞起来备用
然后放淘洗干净的干辣椒,2把花椒,2勺豆瓣酱一起放到油里面炒,颜色变了就可以,一定要小火
然后把兔子肉再放到里面炒,中火炒至,一定要把兔子肉炒干,吃起来比较香,放点白糖进去,增鲜
起锅得时候放姜蒜末,兔子肉看起来干了就可以了,颜色漂亮,这个时候一定要尝味道,淡了加盐,