爸爸的生日蛋糕🎂～重芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克奥利奥饼干碎
- 15克玉米淀粉
- 20毫升柠檬汁
- 250克奶油奶酪
- 250克淡奶油
- 2个鸡蛋
- 50克黄油
- 80克牛奶
- 蓝莓、橘子若干水果
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
隔水化黄油。
2
黄油搅拌奥利奥饼干碎，铺在蛋糕模底，用手压实。
3
按照奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉、牛奶的顺序加入碗中，用打蛋器搅拌均匀。
4
把搅拌好的蛋糕液倒入铺好饼干碎的蛋糕模中。
5
蛋糕膜放入烤盘，烤盘加满热水，放入上下管160度预热好的烤箱，烤1个小时。
6
取出凉透，放入冰箱冷藏，至少1小时。
7
第二天，把淡奶油放进盆里，加一点细砂糖，用打蛋器打发成奶油。
8
奶油涂抹在蛋糕坯上，涂抹均匀。
9
加水果装饰。
10
和家人分享吧！
11
蛋糕黄色的地方最好吃，酸酸甜甜的。蛋糕底是奥利奥味，加上奶油更好吃😋！
