酸菜炒炸豆腐
简单
4人份
酸菜炒炸豆腐。。。这什么菜啊？我也不懂，我妈妈说拿来炒豆腐！我都觉得怪怪！不过挺好吃的！豆腐已经被炸得酥酥的！搭配酸菜！不错吃
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食材清单
其他
- 1粒洋葱
- 3-4个豆腐
- 半颗/一颗酸菜
- 适量水
- 适量老抽（黑酱油）
- 适量食油
肉类
- 适量味精/鸡精粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切小块炸酥，备用
2
酸菜切细备用
3
洋葱切细备用
4
放点食油，爆香洋葱，过后倒入酸菜爆炒，然后加入适量的水再放入老抽和调味料，
5
酸菜熟后倒入炸好的豆腐，捞一捞即可上桌
