黄芯胡萝卜小拌菜
简单
4人份
路过，偶遇小可爱 - 黄芯儿胡萝卜 卖菜的姐姐说，不同于普通的胡萝卜， 这个又脆又甜。出于新奇，买了一袋， 其实，并没有想好要做什么。 尝试着，做个伴粥小菜吧！
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食材清单
其他
- 2根杭椒
- 2根胡萝卜
- 少许味达美
- 少许白醋
- 少许香油
- 适量辣椒油
蔬菜
- 少量香菜
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先上传两个小可爱的美照哦
2
胡萝卜去皮，也可以不去皮，洗干净就好啦！不纠结，不矫情，嘿嘿
3
胡萝卜，辣椒，去蒂
4
胡萝卜切薄片，用盐腌渍出水
5
也可以在腌制的时候，加点白糖哦
6
味道更好
7
胡萝卜腌出水分，片片变软有弹性，用水充洗干净，控干水分！
8
不太能吃辣，所以用不太辣，但出颜色的辣椒面哦！加一些
9
锅中加油，凉油加入八角，花椒，
10
小火炸香，取出，然后大火加热后
11
倒入辣椒面里！边倒入边用筷子搅拌
12
防止烫糊
13
香菜，辣椒按照喜好切段，加入味达美，白糖，白醋，香油，辣椒油，搅拌均匀就可以吃喽
