生酮版蚂蚁上树
简单
4人份
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食材清单
其他
- #生酮辣油
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 100g猪绞肉
- 1大匙生酮酱油
- 2大匙匈牙利紅甜椒粉
- 50g素鱼翅
- 5大匙橄榄油
- 适量玫瑰盐（煮素鱼翅用）
- 适量辣椒粉（可省略）
调味品
- 1/4茶匙海盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
752.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
素鱼翅成分标示
2
浸泡一晚
3
水沥乾备用
4
生酮辣油组粉末混合均匀，热锅，五大匙橄榄油加入，将粉末倒入拌炒均匀后倒出备用
5
生酮辣油备用
6
热锅，倒入一大匙橄榄油，再将素鱼翅倒入拌炒，加入玫瑰盐，拌炒均匀，再倒入水，大火煮滚
7
转中小火，盖上锅盖，煮五分钟
8
打开锅盖，倒入绞肉，用锅铲拌炒打散绞肉
9
绞肉炒至半熟，倒入生酮酱油，拌炒均匀
10
倒入备用生酮辣油，拌炒均匀，加入一把葱花，拌炒均匀
11
完成
