自创宝宝版虾饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 4朵木耳
- 4朵香菇
- 半根黄瓜
- 料酒
- 水
- 适量面粉
- 颗粒黑胡椒
海鲜
- 6只虾
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾剥皮，挑虾线，用刀背剁烂
2
虾肉加料酒和糖，抓匀
3
鸡蛋只用蛋清，用勺子将蛋黄取出
4
蛋清倒入虾肉中搅拌均匀，备用
5
取适量面粉搅拌均匀，跟虾肉混合
6
切碎
7
木耳香菇黄瓜切碎，放入调好的虾肉胡中，加入适量黑胡椒粒调味
8
打匀
9
小火，等上面将将凝固，就可以翻面了
10
成品，我把蛋黄单独混合面粉糊做成了饼饼，嘿嘿～
11
蔬菜可以自定义，当什么都可以，用同样的方法可以做鱼肉饼，鸡肉饼等等。
