豆腐烧排骨
简单
4人份
喜欢吃排骨，排骨有各种吃法，例如:糖醋排骨，芋头烧排骨，土豆烧排骨，清蒸排骨等等，换了各种吃法，突然想到豆腐烧排骨也是不错的搭配，就尝试了一次，家里人都说不错。
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食材清单
其他
- 200g水豆腐
- 500g排骨
- 少许水
- 少许生抽
- 少许蒜米
蔬菜
- 少许葱段
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切小块备用
2
排骨洗干净，放生抽，耗油腌制。
3
热锅油炸豆腐，炸成金黄色
4
炸成金黄色，起锅备用。
5
少油，下蒜米炒香，再放排骨炒几下。
6
放炸过的豆腐一起炒，放少许水，适量盐，闷10分钟，收汁。
7
起锅前放葱段炒一下，就可以装盘了。
