榴莲这个东西 人们总是爱憎分明的 爱它的 几天不吃就分外想念 恨它的 只怕是避之唯恐不及 可是经过制作之后的榴莲酥 却能被大多数人所接受 一起来巧手变身
374.0 卡
30.0 克
25.0 克
16.0 克
1.0 克
15.0 克
153.0 毫克
C,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
榴莲肉过筛,或者用料理机打成泥,(建议用料理机,这样脉络可以打碎,不会浪费)。
打好的榴莲泥放到不粘锅,加入黄油,糖粉,小火加热一分钟,融化混合均匀。
蛋挞皮室温解冻,把面皮从锡纸盒中拿出来,将做好的馅包入蛋挞皮。
在手上捏紧后,用叉子在边缘按压一圈防止开裂。自己做的榴莲酥馅用量足,很容易开裂,记得要把握用量哦~
如图。
都包好之后,刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,就可以入烤箱了,180度20分钟就ok啦~
完成~