酸菜鱼
简单
4人份
家里最常吃的鱼就是酸菜鱼了，适合全家人的口味。
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食材清单
其他
- 100克酸菜和酸萝卜
- 1个蛋清
- 2-3斤鱼
- 5-7个泡椒
- 8瓣蒜
- 少量猪油
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
- 适量色拉油
- 适量醪糟
蔬菜
- 1个泡姜
蔬菜类
- 2根芹菜
- 2根香菜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
