葱油胡萝卜丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克大蒜
- 1克味精
- 20克大葱
- 250克胡萝卜
- 30克植物油
- 30克香油
调味料
- 2克盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜去蒂，洗净，切成丝葱白去根，洗净，切末 2。将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油七成热时倒入胡萝卜丝炒透，加入精盐、白糖、味精，炒匀盛入盘中 3。炒锅内加香油，油烧至七成热时放入葱末、蒜末，炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可
