鱼锅大饼子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1勺老抽
- 1勺香其酱
- 1勺鸡精
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜
- 适量豆油
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅倒油，加入葱，姜，蒜，大料
2
加入香其酱，生抽，加入凉水
3
放入鲫鱼
4
加了鱼头
5
又加了粉条
6
有加点干豆腐
7
玉米饼用烫手的水，大概七八十度烫玉米面，焖至少两个小时，下锅前加糖，豆油，泡打粉，搅拌均匀，双手沾凉水贴饼子哈
8
锅滋拉响，鱼就差不多好了
9
饼也好了
