当零食一样好吃到爆的花卷🌸
简单
4人份
这是闭关在家的第十八天，口粮已完 自己开始动手做面食了哦 花卷很香很好吃，很迷你 一不小心又吃多了，唉 又是注定要长胖的一天😂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克面粉
- 100克葱花
- 300克水
- 30克姜碎
- 30克食用油
- 3克味精
- 5克十三香
- 5克胡椒粉
- 5克酵母
- 5克鸡精
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
151.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水融化酵母，和面
2
和好面醒面
3
葱花，姜碎，胡椒粉五克，十三香五克，鸡精五克，味精三克，面粉三十克，清油三十克，霍霍匀
4
醒好的面，面要放置两小时，醒好，揉面排出空气，分一块擀成饼胚
5
涂上腌制好的葱花
6
卷成卷
7
切成等份
8
用筷子一根，中间压下翻花
9
如图
10
蒸锅烧水，上汽后，放入花卷一层
11
两层，蒸二十五分钟，捂五分钟
12
开盖
13
喜欢吃辣的，放辣椒面调和匀，
