翻译自日本cookpad网站。 原po:Banyangarden 这是一款谁都喜欢的炖菜,鸡肉富含蛋氨酸,肝功能,解除宿醉很有帮助。 卡路里:287kcal 脂质:10.9g 碳水化合物:27.4g 食物纤维:3.5g(一人份)
523.0 卡
8.0 克
36.0 克
54.0 克
2.0 克
6.0 克
950.0 毫克
D,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
红萝卜切圆薄片,中间再切一刀成半圆薄片。土豆切四等分用水泡着。洋葱切八等份,小瓣状。西兰花切成小块,提前沥干水分。
锅子里加橄榄油,将鸡肉块煎到两面金黄,撒上盐跟黑胡椒。
鸡肉块煎到上色,加入洋葱胡萝卜炒到透明,最后加入土豆炒香。
土豆炒到周围变透明了,加入面粉炒均匀。
加入牛奶,200cc的水,清汤颗粒开煮。时不时要开盖搅拌一下,防止材料糊底。
煮到土豆可以轻松戳穿,加入西兰花煮一会,最后用盐与黑胡椒调整味道,完成。